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食品行业的水分会带来什么问题？

发布日期:2019年12月04日阅读:

马铃薯片，干早餐谷物和苏打饼干在暴露于高湿度条件下时表现出对水的亲和力，并且会变得潮湿和不适应。在加工诸如可可，明胶等粉状食品时，由于高湿度条件导致的粉末粘附或结块会妨碍其在制造过程中的流动。

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